Альпийский сыр по типу Грюйер

700,00
р.
Это настоящий гастрономический шедевр, вдохновлённый швейцарскими традициями сыроделия. Он создаётся из отборного молока и выдерживается для раскрытия богатого вкуса.

Текстура: Плотная, слегка эластичная, с небольшими кристаллами, которые появляются при длительной выдержке.

Вкус: Сливочный и насыщенный, с ореховыми и карамельными нотками. По мере выдержки приобретает лёгкую пикантность.

Как использовать:
Идеален для сырных тарелок, особенно в сочетании с орехами, мёдом и свежими фруктами.
Отлично подходит для запекания, добавляя блюдам глубокий аромат.

Сочетания:
Белые вина: Совиньон Блан, Рислинг.
Красные вина: Пино Нуар, Каберне Фран.
Игристые вина: Шампань, Креман.
Made on
Tilda