Вкус и аромат Сначала - мягкая сливочность и сладость молока. Затем - чуть пряная глубина трюфеля. Финал - длинное, согревающее послевкусие. Как подавать • Классически - расплавленным на отварной картофель • На тостах с хрустящей корочкой • В пасте или ризотто • В горячих бутербродах и брускеттах • Как акцент на мясных и овощных блюдах Это сыр для уютных вечеров, камерных ужинов и гастрономических впечатлений. 200 грамм.