Качотта с пажитником

Качотта с пажитником — это традиционный итальянский сыр, обогащённый ароматом молодого ореха, который придаёт ему яркость и сладость.

Текстура: Полумягкая, нежная и слегка эластичная, с равномерным распределением пажитника.

Вкус: Сливочный, сладкий с пикантными ореховыми нотками, которые делают его особенно запоминающимся.

Как использовать:
Отлично сочетается с хлебом, крекерами и свежими овощами как самостоятельная закуска.

Сочетания: Гармонирует с красными винами средней насыщенности (Мерло, Пино Нуар) и лёгкими белыми (Совиньон Блан).